La piedra seca es una técnica constructiva ancestral, reconocida por la UNESCO como bien inmaterial de la Humanidad. Consiste en construir elementos de piedra escasamente trabajada de forma manual, sin utilizar ningún tipo de argamasa para la unión de las piedras.

«Los muros de piedra seca están estrechamente vinculados con la presencia y el uso que el ser humano ha hecho de su entorno y del territorio. Se han constituido en un elemento imprescindible, sobre todo en la montaña, en ese proceso de humanización del paisaje desarrollado a lo largo de cientos de años por las gentes de la sociedad rural.

Elemento para la adaptación y aprovechamiento eficiente y eficaz de ese entorno tan bello como inhóspito, que permitiera la vida, la movilidad y el sustento de estas valientes gentes.

Muros que contienen el terreno, que sujetan laderas y cobijan la fertilidad de la tierra. Que delimitan espacios facilitando su uso y la gestión del entorno. Que separan y unen a la vez.

Muros hechos de piedras del lugar, de km cero. Construcción local, popular y colaborativa. Caminos custodiados, protegidos, útiles y bellos para una comunicación y una movilidad limpia, sin emisiones, cero en CO2. Calzadas y empedrados artesanos y artísticos desde la cultura rural, para la vida rural y para…»

Jesús García Maynar, colaborador Muretes de Arte.

«Los muros de piedra seca se presentan de dos formas:

El muro de contención y el muro de doble revestimiento. La construcción de un muro de piedra seca se realiza sin aglutinante ni mortero con las piedras más locales posibles. Su construcción no contamina y no se puede mecanizar, además está sujeta a las reglas del arte, las de la técnica de la piedra seca.

Un muro de piedra seca tiene múltiples cualidades. Gracias a sus grietas y a su masa drena el agua, retiene la tierra, recupera las partículas del suelo, alberga la fauna y la flora que lo habitan y crean y recrean su hábitat, absorbe el calor y lo devuelve. ¡Es una obra viva!

Finalmente, más allá de estos aspectos técnicos, funcionales y ecológicos de las obras de arte, cada muro de piedra seca puede considerarse como una obra de arte nacida de la relación del hombre con la naturaleza, con su territorio».

Escuela local itinerante de la piedra seca, ELIPS.

La pierre sèche est une technique de construction ancestrale, reconnue par l'UNESCO comme Patrimoine Immatériel de l'Humanité. Elle consiste en la construction d'éléments en pierre peu ou pas travaillés manuellement, sans utiliser de mortier pour lier les pierres entre elles.

« Les murs en pierre sèche sont étroitement liés à la présence et à l'utilisation que l'homme a fait de son environnement et de son territoire. Les murs sont devenus un élément indispensable, surtout en montagne, dans le processus d'humanisation du paysage développé au fil des siècles par les habitants de la société rurale.

Un élément essentiel pour l'adaptation et l'utilisation efficace de cet environnement aussi beau qu'inhospitalier, permettant la vie, la mobilité et le soutien de ces personnes courageuses.

Des murs qui retiennent le terrain, qui soutiennent les versants et abritent la fertilité de la terre. Qui délimitent des espaces en facilitant leur utilisation et la gestion de l'environnement. Qui séparent et unissent à la fois.

Des murs réalisés avec des pierres du lieu, de kilomètre zéro. Construction locale, populaire et collaborative. Des chemins gardés, protégés, utiles et beaux pour une communication et une mobilité propres, sans émissions, zéro CO2. Des chaussées et des pavés artisanaux et artistiques issus de la culture rurale, pour la vie rurale et pour... »

Jesús García Maynar, contributeur à Muretes de Arte.

« Un mur en pierre sèche se présente sous deux formes:

Le mur de soutènement et le mur à double parement. La construction d'un mur en pierre sèche se fait sans liant ni mortier avec des pierres les plus locales possibles, sa construction est non polluante et non mécanisable, elle est aussi soumise à des règles de l'art, celles de la technique à pierre sèche.

Un mur en pierre sèche a de multiples qualités. Grâce ses anfractuosités, à sa masse, il draine l'eau, retient les terres, récupère les fines de terres, abrite faune et flore qui y créent, recréent leur habitat, absorbe la chaleur et la renvoie. C'est un ouvrage vivant!

Enfin au-delà ces aspects techniques, fonctionnels et écologiques d'ouvrage d'art, chaque mur en pierre sèche peut être considéré comme une œuvre d'art née du rapport de l'homme à la nature, à son pays. » 

École locale itinérante de la pierre sèche, ELIPS.